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Ailes de poulet à l’ail 蒜香鸡翅
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Boeuf sauté au poivre noir 黑椒牛肉
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Emincé de Porc à la sauce piquante 鱼香肉丝
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Poulet au citron 柠檬鸡
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宫保鸡丁 poulet sauté épicé à l’impérial épicé
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水煮鱼 Marmite de poisson à la sichuanaise
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牙签牛肉 Petit brochette du boeuf
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糖醋里脊 Filet de porc à la sauce aigre-douce
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菠萝咕咾肉 Filet du porc sauté avec ananas
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辣子鸡 Morceaux de poulet frits sautés aux piments secs
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洋葱牛肉 Boeuf sauté au oignon
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